Ingredientes
- 7 batatas
- 300 g de peito de frango
- cheiro verde a gosto
- sal a gosto
- 5 colheres de maionese
- 1 caixinha de creme de leite sem soro
- pimenta-do-reino a gosto
- azeitonas picadas a gosto
- 1 cebola ralada
- 2 dentes de alho triturados com sal
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas e depois de cozidas amasse com o garfo
- Cozinhe o frango com sal e desfie
- Em um recipiente de vidro ou plástico misture as batatas amassadas, o frango desfiado e os demais ingredientes, exceto o creme de leite
- Misture bem e prove se está bom de tempero
- Por último adicione o creme de leite e misture bem
- Coloque para resfriar e sirva nas barquinhas
